La dispensa polesana
conduce Maria Vittoria Borghetto
Programmato il
Stagionalità e Km0 in cucina
La dispensa polesana, l’appuntamento enogastronomico di Radio Bluetu, con i prodotti di stagione e a chilometro zero. I mercati, le fiere e gli incontri da non perdere. le interviste ai produttori e le ricette degli chef. Gli abbinamenti con i migliori vini delle cantine locali (ma non solo) sono curati dalla nostra sommelier Martina Romagnolo
Leggi
La dispensa polesana squadra
Maria Vittoria Borghetto nasce il 10 ottobre del 1995, è laureata in Giurisprudenza con un percorso focalizzato sul diritto agroalimentare. Dopo anni passati all’estero tra vari paesi dell’algido nord, ha deciso di fermarsi a Rovigo e di tornare alle sue origini, in quanto amante delle tradizioni locali e della convivialità tipica polesana. La passione per […]
