Il Teatro Cinese puntata 229, Another gimlet please

Questa sera il Teatro Cinese vi offre uno o più Gimlet, il cocktail preferito di Philip Marlowe che ne beve assai ( almeno 21) , con il suo amico Terry Lennox, ne “Il Lungo Addio” capolavoro di Raymond Chandler e uno dei capolavori della letteratura americana. Il Gimlet è l’aperitivo perfetto per l’estate:  60 ml di Gin, preferibilmente Plymouth, 40 ml di sciroppo di lime, preferibilmente di marca Rose, tanti cubetti di ghiaccio, shakerato non mescolato e servito in una coppa preventivamente raffreddata ( anche se qualcuno suggerisce il tumbler che per me è più adatto al Tom Collins). Secco al punto giusto e profumato, molto dissetante, “molto fine” come l’ha definito un mio amico, oltretutto previene pellagra e scorbuto.

Il tutto accompagnato da un’ intrigante colonna sonora per un film noir tutto da immaginare.