Maria Vittoria Borghetto / conduttrice


Maria Vittoria Borghetto spettacoli

La dispensa polesana

Stagionalità e Km0 in cucina

Maria Vittoria Borghetto nasce il 10 ottobre del 1995, è laureata in Giurisprudenza con un percorso focalizzato sul diritto agroalimentare.
Dopo anni passati all’estero tra vari paesi dell’algido nord, ha deciso di fermarsi a Rovigo e di tornare alle sue origini,
in quanto amante delle tradizioni locali e della convivialità tipica polesana.
La passione per il cibo e per il territorio che le è stata trasmessa dalla sua famiglia di panificatori da generazioni,
l’ha portata a fondare uno “Slow Food Youth Network” a Rovigo che si pone l’obiettivo di sensibilizzare i suoi coetanei ad un consumo alimentare consapevole e sostenibile. Oggi, è anche fiduciaria della Condotta Slow Food di Rovigo.
Sulla stagionalità e il km0 è intransigente: state attenti ad invitarla a casa vostra, potrebbe aprire il vostro frigo e rovinarvi l’appetito!

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